Apertura: Alimentari, Italia por los cuatro costados

¿Qué es Alimentari? Además del término italiano que designa lo que aquí se conoce como tienda de los desavíos es el nombre del nuevo establecimiento que hay en Bartolomé de Medina (antigua Capitán Vigueras).

¿Quién lo ha puesto en marcha?

El italiano Nicola Migala y su mujer utrerana Silvia Campanario junto a los cocineros napolitanos Lorenzo Falzarano y Ciro Borrigllo. Juntos tenían un restaurante en el centro de Roma y han decidido cambiar de aires y probar suerte en Sevilla.

¿Cómo es su cocina?, ¿Qué hay para empezar?, ¿Qué más hay?, ¿Cómo son sus pizzas?, ¿Qué se puede pedir de postre?…